Bärlauch trifft Karotte, Ingwer und die Mungbohnensprossen Wo finden wir den Bärlauch: im Wald auf feuchten oft schattigen Plätzen Wann: März bis Anfang Juni Der Bärlauch hat einen angenehmen scharfen Geschmack. Gekocht eignet er…
Ruhe, Entspannung, ausreichend Schlaf und gesunde vitaminreiche Ernährung liefern die einfachsten Möglichkeiten, einer allgemeinen Erschöpfung auf natürliche Weise zu begegnen. Wer dem Körper einen besonderen und gesunden Energieschub geben möchte, setzt auf die wohltuende…
Heute habe ich mein Lieblingsgericht aus Kroatien in meinem Rezepte-Köfferchen für Sie mit dabei. Es schmeckt herrlich nach Sommer und Urlaub zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Halloumi, Gemüse UND es ist auch für sich alleine…
Dinkelbauernbrot ohne Sauerteig und ohne Hefe Heute möchte ich Ihnen ein einfaches Rezept für ein selbstgebackenes Dinkelbauernbrot ganz ohne Hefe und Sauerteig vorstellen. Viel Spaß beim Ausprobieren! Zutaten: 700 g Dinkelmehl700 ml Wasser1 EL…
Rinderfilet in Granatapfelsauce und RucolaSüßkartoffeln mit Feta und Granatapfel Gemeinsam eine geschmacksimpulsive Symbiose oder jedes für sich alleine ebenfalls ein wunderbarer Gaumengenuss Der Granatapfel ist Symbol für die Liebe, das Leben, die Schönheit und…
Lebenswichtiger Schutz der Körperzellen Kinesiologie und Antioxidantien In der Kinesiologischen Beratung wird eine Messung mit dem Vitalfeld Messgerät durchgeführt. Sie erhalten ihren genauen Wert der derzeitigen Situation im Bezug zu freien Radikalen und Antioxidantien….
Zutaten für 3-4 Portionen: 200 g braune Linsen 2 Zwiebeln, fein gehackt 5 EL Olivenöl Alternative: Sonnenblumenöl 250 g Karotten, gewürfelt 250 g Sellerie, gewürfelt 2 Knoblauchzehen gepresst 1 Lorbeerblatt Je ½ TL Kreuzkümmel,…
Rezept Power Mix zum Naschen 200 g Mandeln 50 g Kokoschips 50 g Goji Beeren 50 g Cranberrys 30 g grüne Kürbiskerne 20 g Sonnenblumenkerne 1 EL Zimt 1 Prise Kardamom 1 Prise Piment…
Ein ausgewogener Säure-Basen-Haushalt ist für das Körpersystem wichtig, damit der Stoffwechsel seine Arbeit gut machen kann. Dann sind auch Wohlbefinden und Regenerationsfähigkeit in Balance. Der Körper verfügt über verschiedene Regulationsmechanismen, die den pH-Wert des Bluts und…
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten plus Garzeit Rezept für 4 Portionen Zutaten: 4 große Tomaten á ca. 200 g 150 g Couscous ➢ Alternative: Reis 50 g Pinienkerne 6 Stängel Petersilie 6 Stängel Minze ½…
Brennnessel, die Königin der Heilkräuter Die Brennnessel ist die Heilpflanze 2022. Die jungen Brennnesselblätter haben eine reinigende Kraft. Sie spülen und stärken als Tee unsere Nieren und Blase. In der Naturheilkunde verwendet man die…
5 Powerpflanzen für Ihre Gesundheit Alle 5 unterstützen mit ihren wertvollen Pflanzenstoffen das Körpersystem im Kampf gegen unliebsame Bakterien, Pilze und Viren. GEWÜRZNELKE Die getrockneten Blüten des Nelkenbaums (Gewürznelken) wirken durch ihre speziellen ätherischen…
Kräuter und Schüßler Salze, die das Holz Element unterstützen Kräuter Bitterkräuter zur Unterstützung der Verdauungsfunktionen der Leber und der Gallenblase. Artischocke Curcuma Mariendistel Wermutkraut Anwendungsmöglichkeiten: Zur unterstützenden Behandlung bei Lebererkrankungen und Funktionsstörungen der Leber…
Mangold – eine köstliche Alternative zu Spinat Der Mangold wächst in allen Küstengebieten des Mittelmeeres und wurde schon vor 4000 Jahren kultiviert. Im 17ten Jahrhundert überholte ihn der Spinat in seiner Beliebtheit und heute…
Rezept Ideen für einen verfeinerten Stangenselleriesaft Rezept Idee 1 Stangenselleriesaft mit Gurke und Orange Zutaten: 295 g Stangensellerie 200 g Salatgurke 30 g Orange ohne Schale Zubereitung: Das Ende des Stangensellerie abschneiden und die…