Herrlich erfrischendes Sommergetränk
Rezept Minze Limette Eistee
Zutaten für 6 Personen:
4-5 Stk. unbehandelte Limetten
2 Töpfchen Minze
2 EL grüner Tee
6-7 EL brauner Zucker
Eiswürfel
Zubereitungszeit: 20 Minuten
So gelingt es:
Limetten und Minzeblätter waschen und trocken tupfen.
- Eine Limette in Scheiben schneiden
- Zwei Limetten auspressen
- Minze waschen und trocken tupfen
- Limettenscheiben, Minzeblätter und Grünen Tee in ein großes Gefäß geben und mit 2 Liter kochendem Wasser übergießen
- 20 Minuten ziehen lassen
- Tee durch ein Sieb gießen und mit Zucker und Limettensaft (ca. 6 Esslöffel) verrühren
- Abkühlen lassen und kühl stellen
- Restlichen Limetten in dünne Scheiben schneiden. Mit Eiswürfeln in den gekühlten Tee geben
Mit übriger Minze garniert servieren
Tip:
Besonders schön sind Eiswürfel, wenn ihr Minzblättchen oder Limettenstücke mit einfriert.
Ich wünsche euch viel Freude mit dem Rezept … lasst euch überraschen, es ist ein herrlich erfrischendes Sommergetränk 🙂 einfach köstlich zum Ausprobieren!
